カルピスと相性のいいお酒はどれ?日本酒・ビール・ワイン・ウイスキー

小さい頃から慣れ親しんでいるカルピス。

オーソドックスに水や炭酸で割って飲むのも美味しいですけど、今回はいろんなアルコールで割ってみます。

用意したのは、ビール、酒、赤ワイン、白ワイン、ウイスキーの5種類です。

アルコール類

カルピスと日本酒

カルピスと日本酒

まずは日本酒から、試してみます。
沢の鶴の純米酒 山田錦 名水百選「宮水仕込」です。

カルピスと日本酒

お猪口くらいの小さなグラスに、カルピスを入れます。
写真の量だと多いかもしれません。

カルピスと日本酒

日本酒を注ぎます。
割合は適当です。

この組み合わせは、にごり酒みたいな感じで、けっこうイケます。

カルピスとビール

カルピスとビール

次はビールで割ってみます。
アサヒスーパードライです。

カルピスとビール

スパークリングワイングラスに、写真の程度カルピスを入れます。

カルピスとビール

これは、めちゃくちゃ美味い!

ビールの苦みとカルピスの甘さが絶妙なバランスで、女子ウケしそうな味ですね。

カルピスと白ワイン

カルピスと白ワイン

続いて、白ワイン。
ハーフボトルのオーガニック白ワイン「レ・グランザルブル・ヴァン・ド・フランス ブラン」です。

カルピスと白ワイン

小さめのグラスで作ります。
これはリキュールグラスでいいのかなぁ…。

カルピスと白ワイン

白ワインの色で、カルピスがほんのりクリーム色に。

甘めだけど、日本酒で割ったときよりも、酸味がきいてスッキリした飲み口です。

カルピスと赤ワイン

カルピスと赤ワイン

次は赤ワイン。
これもハーフのオーガニックワイン。
「レ・グランザルブル・ヴァン・ド・フランス ルージュ」です。

おっさん猫
おっさん猫

ちょっといい気分になってきた。

カルピスと赤ワイン

白ワインと同じように、小さめのグラスで作ります。
これもリキュールグラス?

カルピスと赤ワイン

赤ワイン特有の渋みが消えて、丸くなった印象です。

カルピスとウイスキー

カルピスとウィスキ―

最後はウイスキー。
ニッカウヰスキーのブラックニッカを使います。

ニッカウヰスキーは、なぜ「ヰ」の文字が使われているか、知ってますか。
創業者の竹鶴政孝は、ウイスキーは水が命なので、井戸の「井」を使った「ニッカウ井スキー」としたかったようです。
しかし、漢字とカナを混ぜた名前では登録できなかったので、やむなくカタカナの「ヰ」を使ったと言われています。
カルピスとウィスキー

ブランデーグラスで作ります。

カルピスとウィスキー

ウイスキーを注ぐと、カルピスがクリーム色に。
これは、ウイスキーの主張が強いですね。

割合がよくなかったか…。

おっさん猫
おっさん猫

ここまで一気に作って飲んできたので、口の中が甘ったるくなってしまいました。

どのお酒で割るのが、一番美味しいか

どの組み合わせがベストかは、好みの話になるんでしょうけど、個人的にはビールで割るのが一番好きです。

カルピスをどのお酒で割っても、口当たりがよくなるので、飲み過ぎには注意が必要です。
特に、糖質管理をしている方はほどほどに。

また別の機会に、ジン、ラム、ブランデー、スパークリングワインなど、他のアルコールも試してみたいと思います。

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